Cục QLTT Phú Yên tổ chức hội thi nấu ăn nhân dịp ngày 20/10
Trong suốt chiều dài lịch sử đất nước, hình ảnh người phụ nữ Việt Nam với tám chữ vàng mà Bác Hồ đã từng trao tặng “Anh hùng - Bất khuất - Trung hậu - Đảm đang” đã trở thành một biểu tượng cao đẹp. Các tầng lớp phụ nữ đã phát huy được truyền thống con cháu Bà Trưng, Bà Triệu, cùng nhau đoàn kết, vượt qua khó khăn, đạt được những thành tích đáng trân trọng trong học tập, lao động và công tác, đóng góp sức lực và trí tuệ cho sự nghiệp xây dựng và bảo vệ đất nước. Phụ nữ Việt Nam thời nào cũng vậy, luôn mang trong mình những phẩm chất cao quý Dù ở bất cứ cương vị nào, phụ nữ cũng phát huy được vai trò, sức mạnh, sự khéo léo vốn có của mình. Chào mừng kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2024), chiều ngày 18/10/2024 Công đoàn cơ sở Cục QLTT Phú Yên đã tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Mỗi món ăn là một câu chuyện”.
Đến dự chương trình có đồng chí Huỳnh Trang - Bí thư Đảng ủy - Cục trưởng Cục Quản lý thị trường Phú Yên, đồng chí Lê Thanh Tùng - Chủ tịch Công đoàn viên chức tỉnh Phú Yên cùng toàn thể công chức, người lao động Cục QLTT tham dự, cổ vũ.
Hội thi gồm có 06 đội ( 5 Tổ CĐ của 5 Đội QLTT và tổ liên quân Văn phòng Cục), mỗi đội gồm có 03-05 thành viên tham gia thi nấu ăn là những đoàn viên nam.
Hình ành hội thi nấu ăn
Hội thi là một trong những sân chơi bổ ích để các anh thể hiện tài năng, góp phần nâng cao nhận thức của toàn thể cán bộ, công chức về chất lượng cuộc sống gia đình và giữ gìn văn hoá ẩm thực của dân tộc Việt Nam.
Hình ảnh hội thi nấu ăn
Những “đấng mày râu”,điển trai, trẻ trung đại diện cho phái mạnh góp mặt, đồng hành trong sự kiện rất ý nghĩa này. Với chủ đề “Mỗi món ăn là một câu chuyện”, sau 120 phút trổ tài dưới những bàn tay khéo léo, sáng tạo, món ăn mang đậm nét truyền thống đã được các đội dự thi trưng bày không chỉ đa dạng về món ăn, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn khác nhau nhưng đều đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cân đối giữa 4 nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất.
Bên cạnh đó, các đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn của đơn vị mình vô cùng thuyết phục. Vẫn là những món ăn quen thuộc, bình dị hàng ngày, nhưng các đội thi đã rất sáng tạo trong việc đặt tên cho những món ăn của mình thật sinh động.
Cuộc thi diễn ra với không khí sôi nổi, vui tươi, hấp dẫn với các món ăn đặc sắc được chế biến và trình bày rất công phu. Ban Giám khảo đã rất vất vả và khó khăn để lựa chọn các tác phẩm đoạt giải khi mà các phần dự thi đều rất xuất sắc với những nét đặc trưng riêng.
Quang cảnh buổi tọa đàm
Song song với việc các anh trổ tài nấu ăn để dự thi, Các Chị em phụ nữ Cục QLTT tổ chức tọa đàm ôn lại truyền thống tôn vinh người phụ nữ Việt Nam, cũng như tôn vinh sự đóng góp, hy sinh của những người phụ nữ Việt trong gia đình, trong sự công nghiệp hóa phát triển cùng đất nước./.
Cục QLTT Phú Yên
